Ama tu Salud

La Candida albicans es un hongo levaduriforme que se encuentra en la boca, la garganta, el esófago, el intestino y el tracto genital. Normalmente, habita en equilibrio con las demás bacterias y levaduras del organismo; sin embargo, hay circunstancias en las cuales se multiplica tras debilitar el sistema inmunológico y produce la infección llamada candidiasis. El hongo puede trasladarse por el torrente sanguíneo a muchas partes del organismo. Dado que la candidiasis puede afectar a diversas partes del organismo las más frecuentes son la boca, los oídos, la nariz, el tracto gastrointestinal y la vagina sus síntomas son muchos y muy variados. Entre ellos están:

• Estreñimiento, diarrea, colitis, dolor abdominal, dolores de cabeza, mal aliento, prurito rectal, impotencia, pérdida de memoria, cambios anímicos, prostatitis, aftas, acidez estomacal recurrente, dolores en músculos y articulaciones, dolor de garganta, congestión, tos persistente, adormecimiento de la cara o las extremidades, sensación de hormigueo, acné, sudor nocturno, prurito severo, obstrucción de los senos paranasales, síndrome premenstrual, escozor en la lengua, placas blancas en la lengua y en la boca, fatiga extrema, vaginitis, infección en los riñones y la vejiga, artritis, depresión, hiperactividad, hipotiroidismo, problemas adrenales e, incluso, diabetes.
• Los síntomas empeoran si el enfermo está en un lugar húmedo y mohoso, y después de consumir alimentos con azúcar y/o levadura. Debido a que sus síntomas son tan abundantes y variados, esta enfermedad se suele diagnosticar mal.

Si la cándida infecta la vagina se produce una vaginitis, que se caracteriza por un abundante flujo blanquecino o amarillento y escozor intenso. Si infecta la cavidad bucal, se denomina afta, que se manifiesta por la formación de úlceras blancas en la lengua, las encías y el interior de las mejillas. En los bebés, las placas blancas del afta oral parecen restos de leche. Este hongo se puede transmitir a los pezones de la madre a través de la lactancia, lo que puede conducir a una situación en que la madre infecta al bebé y el bebé infecta a la madre continuamente. El afta, que también puede afectar a los glúteos del bebé, se confunde a veces con la dermatitis del pañal. La infección por cándida también puede provocar pie de atleta o dermatitis de la entrepierna. Si se extiende por todo el cuerpo, se la conoce como Candidiasis sistémica. En los casos más graves, la cándida viaja por el torrente sanguíneo e invade todos los órganos del cuerpo hasta que produce un tipo de envenenamiento sanguíneo llamado septicemia por cándida. Esta enfermedad suele presentarse en fases avanzadas de enfermedades graves, como sida o cáncer.
La candidiasis puede afectar tanto a hombres como a mujeres, aunque en pocas ocasiones se transmite por vía sexual. Es muy frecuente en los bebés y en las personas con un sistema inmunológico débil. Prácticamente todos los pacientes de sida presentan alguna clase de infección por hongos. Es probable que la cándida prolifere en algún lugar del organismo de todas las personas que han tomado antibióticos durante períodos largos, o que toman antibióticos a menudo. Estos fármacos debilitan el sistema inmunológico y destruyen las bacterias «beneficiosas» que suelen mantener bajo control a la cándida. Cuando prolifera, este hongo libera toxinas que debilitan aún más el sistema inmunológico. Otros factores que aumentan la probabilidad de contraer una infección por hongos son el embarazo y el uso de fármacos corticoesteroides.
Las personas que tienen infecciones por cándida suelen padecer también alergias alimentarias. Como resultado de la combinación de una o más alergias a los alimentos con el hongo Candida albicans se puede desarrollar afta oral, pie de atleta, tiña, dermatitis de la entrepierna, hongos en las uñas de las manos o de los pies e, incluso, dermatitis del pañal. Los síntomas de algunas alergias alimentarias y los de la intolerancia a ciertas sustancias del medio ambiente se parecen mucho a los síntomas de la candidiasis. Para complicar aún más la situación, algunas personas que sufren de cándida también desarrollan intolerancia a determinadas sustancias ambientales. Muchas no toleran el contacto con el caucho, los productos derivados del petróleo, el tabaco, el humo de los tubos de escape y los olores de muchos productos químicos

Plantas medicinales

• El pau d'arco (lapacho) contiene un agente antibacteriano y antifúngico, pero es un alcaloide y a un pequeño porcentaje de personas no les conviene tomarlo. Si a usted no le va bien la infusión de pau d'arco, tómela de trébol. Conviene alternar entre ambas porque la de trébol tiene algunas ventajas sobre la de pau d'arco, y viceversa. Para hacer una infusión de pau d'arco, hierva durante cinco minutos dos cucharadas de esta planta medicinal en un litro de agua destilada. Déjela enfriar y guárdela en el refrigerador, pero dejando en el agua las hojas. Si quiere, cuélelo antes de beberlo. Tome diariamente entre tres y seis tazas.
• Una buena alternativa cuando el pau d'arco deja de hacer efecto es tomar la infusión de maitake. Mientras que el pau d'arco se tiene que hervir, el maitake se prepara como cualquier infusión. Es muy beneficioso rotar los programas de tratamiento porque, a causa de mutaciones genéticas, hay cepas de cándida muy resistentes que, además, se desarrollan muy deprisa.

Recomendaciones

• Coma vegetales, pescado y cereales sin gluten, como arroz integral y mijo.
• Consuma yogur entero que contenga cultivos de bacilos vivos. Para la candidiasis vaginal, aplíquese yogur directamente en la vagina. Esto ayuda a inhibir el desarrollo del hongo.
• Para favorecer la restauración del equilibrio de la flora del intestino y la vagina, tome suplementos de acidophilus o de bifidus.
• Tome todos los días algún tipo de fibra. El salvado de avena es de los mejores.
• Elimine de su dieta las frutas, el azúcar y las levaduras. Como la cándida prospera en medios dulces, su dieta debe ser baja en carbohidratos y no debe incluir productos con levadura ni con azúcar.
• No tome alcohol, queso curado, productos horneados, chocolate, frutas desecadas, alimentos fermentados, cereales con gluten (trigo, avena, centeno y cebada), jamón, miel, mantequillas de frutos secos, encurtidos, patatas, champiñones crudos, salsa de soja, brotes y vinagre.
• Excluya de su dieta durante un mes las frutas cítricas y ácidas, como naranja, pomelo, limón, tomate, piña y lima. Luego introduzca en su dieta unas cuantas frutas de esta clase dos veces por semana. Aunque se suele creer que las mencionadas anteriormente son ácidas, en realidad aumentan la alcalinidad del organismo y la cándida necesita de un medio alcalino para prosperar.
• Tome sólo suplementos dietéticos hipoalergénicos.
• Cambie su cepillo de dientes cada treinta días para evitar una nueva infección. Es una buena medida para prevenir las infecciones bucales por hongos y bacterias.
• Use ropa interior de algodón blanco. Las fibras sintéticas hacen que aumente la transpiración, crean un ambiente favorable para la cándida y atrapan las bacterias, lo que puede provocar una infección secundaria. Cámbiese de ropa interior a diario.
• No tome corticosteroides ni anticonceptivos orales mientras su problema de candidiasis no haya mejorado. Los anticonceptivos orales pueden alterar el equilibrio de los microorganismos del organismo y esto puede conducir a proliferación de Candida albicans.
• Intente no utilizar productos químicos para la limpieza del hogar, agua tratada con cloro, bolas de naftalina, textiles sintéticos y permanecer en lugares húmedos y mohosos, como los sótanos.
• Si padece infecciones crónicas por cándida, consulte con su terapeuta. Esas infecciones podrían ser señal de alguna enfermedad que le proporciona a la cándida un medio favorable para su desarrollo, como diabetes o alteración del sistema inmunológico.

Aspectos que deben tenerse en cuenta

• Todas los personas que toman antibióticos o que siguen tratamientos de quimioterapia durante períodos largos corren un alto riesgo de padecer candidiasis severa. Además, los antibióticos puede provocar una deficiencia de vitamina K, que es la que fabrican las bacterias «beneficiosas» del intestino. El equilibrio de la vitamina K se puede restablecer comiendo grandes cantidades de vegetales de hoja, alfalfa, fresas, cereales integrales y yogur.
• Cuando a un lactante le salen aftas bucales y a su madre aftas en los pezones, ambos deben seguir un tratamiento para erradicar la infección. Esto es imprescindible aunque parezca que sólo uno de ellos ha contraído la infección, para evitar el contagio reiterado.
• Como no existe un análisis sencillo y definitivo para determinar la presencia de la cándida, es difícil saber si ese microorganismo es el causante de la dermatitis del pañal.
• Es conveniente que cualquier persona con síntomas de infección por cándida se haga una prueba de alergia.
• El tratamiento médico para la candidiasis puede requerir medicamentos contra los hongos, como nistatina (lo venden con los nombres comerciales de Mycostatin vaginal y Mycostantin tópico), ketoconazol (Fungarest) y anfotericina (Abelcet). Por desgracia, si se utilizan estos productos con frecuencia se puede llegar al desarrollo de cepas levaduriformes más resistentes a los medicamentos. En esos casos se requieren dosis más altas, lo que a su vez debilita todavía más el sistema inmunológico. Muchos médicos ya no utilizan nistatina ni antibióticos porque afectan al sistema inmunológico y pueden deteriorar algunos órganos. Otros sólo los recetan para tratamientos cortos.
• La plata coloidal es un antiséptico natural de amplio espectro que combate la infección, alivia la inflamación y favorece la curación. Es un líquido dorado y transparente que se compone en un 99,9 % de partículas de plata pura de aproximadamente 0,001 a 0,01 micras (1 /1.000.000 a 1 /100.000 milímetros) de diámetro que están suspendidas en agua pura. La plata coloidal se puede administrar por vía oral o intravenosa, o se puede aplicar tópicamente.
• Si el organismo presente niveles altos de mercurio corre más riesgo de padecer candidiasis. Las sales de mercurio inhiben el desarrollo de las bacterias «beneficiosas» que son necesarias para el intestino. Por ello conviene hacerse un análisis del cabello y conocer así el nivel de metales tóxicos del organismo.
• Tanto la candidiasis como el sida producen síntomas de inmunosupresión. Como los síntomas son parecidos, se producen a menudo errores de diagnóstico. Las infecciones severas por hongos son comunes en los pacientes de sida.
• El té de kombucha resulta beneficioso en estos casos. Contiene muchas de las vitaminas B, aumenta la energía y mejora la respuesta inmunológica.