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Prepara en casa tu propio yogur natural de forma sencilla, simplemente utilizando leche (de su elección) y el fermento en polvo A.Vogel Vital Yogur Natural, sin aditivos. Con cultivo de bacterias acidolácticas y fermentos lácticos sin manipulación genética que constituyen mínimo el 80% de ácido láctico dextrógiro L(+) de la cantidad total de ácido láctico.

El Yogur Natural es el ingrediente estrella de la cocina, ideal para combinar con comidas ligeras, salsas para ensaladas, tsalsiki y todo tipo de frutas.

Modo de Empleo:
Para la preparación del yogur puede utilizarse leche fresca, leche entera, leche desnatada, leche en polvo, leche de cabra ó leche sin lactosa.

• 1 Sobre de fermento vital A. Vogel para yogur natural.
• 1 litro de leche de su elección. Si fuese necesario, añadir leche en polvo para mejorar la consistencia.
• La Yogurtera A. Vogel con el termómetro para alimentación.
• Añadir el fermento a la leche y fermentar durante 5 a 7 horas.

Ingredientes:
Dextrosa, Probióticos: (Streptococus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrükii subsp. bulgaricus).

Presentación:
3 sobres de 5 gr. de fermento vital (suficiente para la fermentación de 1 litro de líquido)